Meursault Genevrières Premier Cru Cuvée Baudot

Meursault Genevrières Premier Cru Cuvée Baudot

Hospices de Beaune

 

Cette cuvée Meursault Premier Cru des Hospices de Beaune est issue uniquement de la parcelle Les Genevrières à Meursault. Un vin aux arômes de fruits mûrs, d’amande et de fruits secs.

 

Félix Baudot, né en 1796, était un grand collectionneur de tableaux, vitraux, stèles antiques. Sa collection fut vendue aux enchères à Beaune en 1882, et le produit de la vente fut versé à l’Hospice de la Charité. La Cuvée provient à part égale des Genevrières du dessous et du dessus. Les vignes sont parfaitement matures ou anciennes. Les plus jeunes, représentant 23% de la Cuvée, datent de 1979, les autres de 1944, 1948, 1956 et 1964.

 

Les parcelles de vignes :

Genevrières du Dessus

Genevrières du Dessous

 

Région : Côte de Beaune

Village : Meursault

Niveau : Premier Cru

AOC : Meursault Genevrières 1er Cru

Cépages : Chardonnay

Couleur : Blanc

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