Dégustations

Millésimes à la Carte est le spécialiste de la dégustation à Beaune. Toute l’année, vous pouvez découvrir plus de 40 vins à déguster au verre. Selon votre envie et votre niveau de dégustateur, vous pourrez choisir de vous laisser guider par notre programme de dégustation de grands vins de Bourgogne ou bien opter pour une dégustation à la carte.

 

Nos sommeliers et nos conseillers en vin seront à vos côtés pour vous parler des vins, de la Bourgogne et pour répondre à toutes vos questions durant votre dégustation et votre expérience chez Millésimes à la Carte.

 

A certains moments de l’année, nous proposons des dégustations exceptionnelles composées de vins du domaine des Hospices de Beaune, d’une sélection de beaujolais nouveau, ou encore de rosé pour l’été et même de nos coups de cœur en vin blanc et rouge de tous les vignobles de France.

Sous-catégories

  • Dégustations permanentes

    Nos ateliers dégustation sont l'occasion d'une expérience unique.

    Avec ou sans rendez-vous, vous faites l'objet d'un accueil personnalisé. Notre système de dégustation de vins au verre vous permet de découvrir nos vins de Bourgogne à votre propre rythme, sans obligation de vous joindre à un groupe.

    Nos conseillers en vins sont à votre disposition pour vous faire profiter de commentaires professionnels sur les vins dégustés et répondre à vos questions sur la région et le monde du vin et de la gastronomie en général.

    Nous vous proposons régulièrement des dégustations permettant de découvrir les vins de Bourgogne en fonction du calendrier des manifestations locales. Vente des Hospices de Beaune ou de Nuits-Saint-Georges, weekend de la Saint Vincent tournante, Chardonnay Day ou encore pour le Mois des Climats.

  • Dégustations spéciales...

    A Beaune, Millésimes à la Carte propose deux dégustations exceptionnelles de vins des Hospices de Beaune et de Grands Crus du 14 au 20 novembre 2023.

    Pour chaque réservation, nous vous attribuons une table séparée où vous pourrez déguster assis à votre propre rythme.

    Dès le mardi 14 et jusqu’au mardi 20 novembre 2023, notre sélection vous permettra de découvrir la diversité des Prestigieux vins des Hospices de Beaune et des climats Grand Crus de Bourgogne.

  • Dégustation Spéciale...

    Le Fascinant Weekend du label Vignobles & Découvertes est une grande fête nationale de l’œnotourisme.

    Du Jeudi 19 au Dimanche 22 octobre 2023, Millésimes à la Carte s’associe à cet évènement et propose une dégustation spéciale autours des Grands Crus de Bourgogne aux participants présents à Beaune.

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