1933

Le millésime 1933 a été une année viticole difficile dans de nombreuses régions du monde en raison des conditions météorologiques défavorables. En Europe, des conditions de gel ont été enregistrées en hiver et en printemps, ce qui a entraîné une diminution significative de la production de raisins. Les étés ont été généralement frais et humides dans de nombreuses régions, ce qui a entraîné des difficultés supplémentaires pour les producteurs de vin.

 

Les vins de Bordeaux étaient souvent robustes, structurés et capables de vieillir. Les assemblages classiques, tels que ceux de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, pouvaient donner des vins avec des tanins fermes, des arômes de fruits noirs et parfois des notes terreuses.

 

Les vins de Bourgogne étaient généralement plus délicats et élégants. Les vins rouges, principalement basés sur le Pinot Noir, pouvaient présenter des arômes de fruits rouges, une acidité vive et une texture soyeuse. Les vins blancs, produits à partir de Chardonnay, pouvaient offrir une belle minéralité et une acidité équilibrée.

 

Les vins de la vallée du Rhône pouvaient être riches et puissants. Les assemblages à base de Syrah dans le nord et de Grenache dans le sud pouvaient donner des vins avec des saveurs de fruits noirs, d'épices et parfois des nuances méditerranéennes.

 

Les Champagnes de cette époque étaient probablement plus structurés et moins fruités que certains des styles plus modernes. Les arômes de brioche, de noisette et de pomme verte pouvaient être caractéristiques.

 

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