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Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Cyrot Chaudron
Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Cyrot Chaudron
Hospices de Beaune
Le Grand Cru Clos de la Roche est le 2ème grand cru des Hospices de Beaune en Côte de Nuit. C’est aujourd’hui l’un des plus grands vins et des plus recherchés parmi la gamme de vins des Hospices de Beaune.
Une donation de Monsieur et Madame Cyrot-Chaudron permit l’achat de rangées de vignes au coeur de la pente douce de la colline des Grands Crus, entre Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin. C’est ainsi qu’en 1991, le Clos de la Roche devint le deuxième vignoble de la Côte de Nuits à être acquis par les Hospices, après le Mazis-Chambertin en 1976. Les deux tiers des vignes ont été plantés en 1972 ou avant. La rareté et la beauté de ce vin en font année après année l’une des Cuvées les plus convoitées.
La parcelle de vignes :
Clos de la roche Grand Cru, lieudit Les Froichots 0.25 ha.
Région : Côte de Nuits
Village : Morey-Saint-Denis
Niveau : Grand Cru
AOC : Clos de la Roche
Cépages : Pinot Noir
Couleur : Rouge
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