Saint Bris 2022 Bailly-Lapierre 75 cl

Ce vin est produit à 100% à partir du cépage du Sauvignon Blanc en raison de sa proximité notamment avec la vallée de la Loire et Sancerre.

A la dégustation, ce vin a une jolie robe jaune avec des reflets verts. Le nez a des notes de fleurs blanches comme l’aubépine et d’agrumes comme le citron vert et le pamplemousse. La bouche est minérale, fraiche et longue.

Il est préférable de boire ce vin jeune, dans les 2 à 3 ans.

Le Producteur

Les Caves Bailly Lapierre sont situés à Saint Bris Le Vineux, au cœur du Grand Auxerrois. Cette cave regroupe les vignerons de la région et vise à produire des vins représentatif de la région de l’Auxerrois et de leur terroir en étant pu interventionniste. La Cave de Bailly Lapierre est aussi réputée pour ses crémants de Bourgogne.