Volnay 2019 Domaine Jean Marie Bouzereau 150 cl

Ce Volnay est produit à partir d’un assemblage précis de parcelles du village de Volnay. Il permet d’obtenir un vin très représentatif de l’appellation village de Volnay.

Ce vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français avec 20% de fûts neufs.

A la dégustation, ce millésime 2018 est fruité, ample et offre une jolie structure tanique propre à une année chaude. Le nez a des notes de fruits rouges avec un joli boisé. La bouche est ronde et soyeuse, typique des vins de l’appellation Volnay.

Disponible en bouteille et en magnum.

Le Domaine

Jean-Marie Bouzereau est issu d’une famille de vigneron de Meursault depuis plus de 10 générations.

Après avoir travaillé au sein des domaines viticoles aux États-Unis puis en Australie, Jean-Marie Bouzereau reprend en 1994 une partie du domaine familial à Meursault à la suite de son père, Pierre Bouzereau- Emonin.

Le domaine Jean Marie Bouzereau est aujourd’hui un domaine familial qui conduit ses 8 hectares de vignes en viticulture raisonnée. Il produit les plus grands vins de la Côte de Beaune que cela soit en Blanc avec Meursault et Puligny-Montrachet ou en Rouge avec Pommard, Volnay ou Beaune